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コラム

オーストリア国家公認キュッヘンマイスターが作るクッキー、テーベッカライ

銀座で買うオーストリア本場のクッキー 銀座の真ん中七丁目に、ウィーン料理のレストラン「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」があります。 このお店にはオーストリア国家公認の日本人オーナーシェフが腕をふるっています。 伝統を受 Continue reading オーストリア国家公認キュッヘンマイスターが作るクッキー、テーベッカライ

皇族も召し上がった和歌山の定番土産のデラックスケーキ

和歌山に行ったら絶対買いたいデラックスケーキ 和歌山県田辺市にあるお菓子店の鈴屋さん。 このお店のデラックスケーキは和歌山土産の定番となっております。 銀色の包み紙のパッケージがとてもレトロで、近年SNSで人気が広まって Continue reading 皇族も召し上がった和歌山の定番土産のデラックスケーキ